Firlefanz

Artikel vom 17.04.2012

Fasanenstr. 6, Karlsruhe, Tel.: 0721/50 04 77 60, Öffnungszeiten: Mi-Do 11-24 Uhr, Fr 11-2 Uhr, Sa 17-2 Uhr
www.facebook.com/schnicksnack

|

Der Firlefanzerei lässt sich in der Karlsruher Altstadt sonntags schon zum À-la-carte-Frühstück frönen.

Von 10-14 Uhr verwöhnen Hagen Schmidt und sein Team mit Kreativkreationen wie Caipi-Lachs zu Fliegenfisch-Kaviar, ofenwarmer Schokotarte an Erdbeeren, Müsli molekular, knusprig panierten Eiern im Speckbecher, Guacamole-Biomelett oder Laugen-French-Toast.

Verkaterte und Japan-Liebhaber versuchen es mit der Misosuppe; wer’s schon (wieder) vertragen kann, frühschoppt bei Weißwürsten und selbstgemachtem Honigsenf zum hellen Hefe. Und richtig schön dekadent wird’s beim Champagner-Frühstück. Seit Monatsanfang hat die Firlefanz-Terrasse eröffnet, eine sommerliche Saisonkarte mit bunten Salaten, Bandnudel- und Risotto-Tellern nach der extravagant peppig-verspielten Art des Hauses ersetzt vorübergehend den Mittagstisch. -pat

Zurück

Einen Kommentar schreiben

mehr Stadtleben

Jazz meets Klassik am Brahmsplatz 2014

Artikel vom 01.08.2014

Erfolgreich etabliert hat sich das Brahmsplatzfest des Kulturnetzwerks Mühlburg, das Anfang August seine sechste Auflage startet.

Weiterlesen …

Sommerfest im Abenteuerpark Kandel

Artikel vom 01.08.2014

Der Abenteuerpark Kandel lädt zum Sommerfest.

Weiterlesen …

Einhaldenfestival 2014

Artikel vom 31.07.2014

Der über 850 Jahre alte Bauernhof Einhalden bei Ravensburg öffnet zum elften Mal seine Gatter für Musiker und Komödianten.

Weiterlesen …

Abenteuer Fächerstadt

Artikel vom 31.07.2014

Kinder entdecken Karlsruhe!

Weiterlesen …

Das Künstlernetzwerk

Artikel vom 30.07.2014

Mit zwei Abenden unterhält das Künstlernetzwerk-SW im Sommer.

Weiterlesen …

Planet Velo

Artikel vom 30.07.2014

Im Fahrradladen am Werderplatz wird die Leidenschaft fürs pedalgetriebene Zweirad als urbanes Fortbewegungsmittel gepflegt.

Weiterlesen …