Gold
Stadtleben // Artikel vom 01.01.2009
Goldene Zeiten im Osten?
Was den Karlsruher Stadtteil anbelangt, lautet die Antwort: Ja! In den Räumen des früheren L'Ile hat eine moderne Eckschenke mit unprätentiösem Retro-Charakter eröffnet. Einst gingen hier die Kaiser’s-Supermarktkunden ein und aus. Der graugeflieste Boden und die hohe Decke zeugen noch davon; jetzt fügen sie sich in den Industrie-Etagen-Charme, der von warmgelben Hängelämpchen und großen weißen Lampions konterkariert wird.
Eine freistehende Bar im Zentrum gliedert den Grenzgänger aus Kneipe und Gaststätte in drei Zonen: den beim Betreten augenfälligen Bar- und Bistro-Bereich, links das Restaurant und abschließend die Lounge. Fürs Design hat der neue Inhaber Falco Wambold, der bereits das Gloria Süd betreibt, aufs Können der Freundin gebaut. Von seinem Stammlokal in Hamburg aus ist vor zehn Jahren die Bionade-Welle über die Republik geschwappt.
Die wird zum Hatz-Bier auch im Gold ausgeschenkt. Auftrumpfen kann man mit Weinkompetenz: Im Keller lagern neben Portugiesern die deutschen Tropfen vom Hauswinzer Benedikt Zorn, der auch Seminare vor Ort geben wird. Die Küche bietet bis 22.30 Uhr ein Crossover regionaler Gerichte, über Flammkuchen und Pasta bis zum Burger.
Danach greift die Mondscheinkarte und versorgt die Barhocker mit Wiener Würstchen und Tosta Mista. Sonntags gibt’s Frühstück mit kleinem Brunch und die Bühne wird zum Kinderspielplatz. Großen Gästen dürfte noch die baulich nicht getrennte Raucherecke schmecken. -pat
www.gloriabar.de
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