Good Karma Coffee

Beim Kaffee eröffnet sich dem, der sich damit beschäftigt, eine ähnlich vielseitige Welt. Torsten Hahn hat diese Welt erkundet: Der ausgebildete Coffeologe besuchte Kaffeefarmen, Röstereien und Cafés von Tonga bis Australien und bringt nun seine gesammelten Erfahrungen in Karlsruhe ein.

Good Karma Coffee bietet Spezialitätenkaffees aus direktem Handel und ist in allen Aspekten um Nachhaltigkeit bemüht: Faire Preise für die Kaffeebauern stehen am Anfang; die Röstmaschine läuft mit Ökostrom, der Versand ist klimaneutral und die Röstabfälle werden als Gratisdünger an Kunden abgegeben.

Zum Verkauf gehört die Beratung stets dazu; Gastronomen bekommen eigene Mischungen und Zubereitungsschulungen, Interessierte können in einer Kaffeeverkostung die Vielfalt erkunden. Dreimal die Woche ist Good Karma Coffee zum Probieren und Kaufen auf dem Gutenberg-Markt bei Barista Bono vertreten, derzeit übrigens der ungekrönte Kaffeekönig am Platz! Ansonsten lässt sich der Kaffee übers Internet bestellen – auch im Abo für „Filterclub“-Mitglieder und „Espressolaboranten“! -bes