Wohnzimmergefühle in der Zähringerstraße
Stadtleben // Artikel vom 13.09.2011
Den Arztkittel an den Nagel hängen und ein eigenes Café aufmachen.
Diesen Traum haben sich Stefanie Vida und Nina Schandorf seit August erfüllt. Nach aufreibenden Nächten auf Intensivstation und Notfallambulanz entdeckten die Freundinnen ihre Seelenverwandtschaft: den Wunsch, ein kleines und individuelles Café zu eröffnen.
Entstanden ist daraus das „Wohnzimmer Karlsruhe“ mit dem Konzept, eine Oase der Ruhe und eine Wohltat fürs Auge zu sein. Weitab vom derzeit gefrönten Retro-Schick sitzen die Gäste der Café-Bar in gemütlich plüschiger Umgebung und können Kuchen aus hauseigener Herstellung genießen. „Als Renner hat sich der Schokokuchen nach Tante Erikas Rezept entpuppt“, freut sich Dr. Schandorf über die sehr gute Resonanz der Kundschaft, zu der auch so mancher ehemalige Patient gehört.
Das restliche Speisen- und Getränkeangebot kommt ebenfalls unkonventionell daher: Die Neugastronominnen geben Fairtrade-Produkten den Vorzug, sie servieren ihren Gästen eine kleine Auswahl an Longdrinks sowie selbstgekochte Suppe oder Ciabatta-Varianten. Mit der Kräuterlimonade „Wostok“ huldigt das „Wohnzimmer“ dem Berliner Szenegetränk, und im Herbst starten auch samstägliche „Wohnzimmerparties“ mit DJs aus der Region. -mar
Wohnzimmer Karlsruhe, Zähringerstr. 96, Öffnungszeiten: Mo-Sa 11-23 Uhr
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