Stichworte

Küchenwissen bei Thalia

Stadtleben // Artikel vom 21.11.2011

Ob man eine geduldige Grundanleitung für das Hantieren am Herd braucht oder seine schon vorhandenen Kochkünste in exotische Richtungen ausbauen möchte.

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Kulinarischer Jahreshöhepunkt im Staatsweingut

Stadtleben // Artikel vom 21.11.2011

Viele Weine des sensiblen Jahrgangs 2010 im Staatsweingut wurden mehrfach prämiert.

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Herrmannshäusle

Stadtleben // Artikel vom 20.11.2011

Aufs Jahr 1720 wird das offene Gebälk des Herrmannshäusles datiert; die Küche präsentiert sich dagegen topmodern.

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Sekt, Cava & andere Perlen

Stadtleben // Artikel vom 20.11.2011

Zwei Veranstaltungen hat Helmut Wachter in seinem bekannt guten Weinhaus in der Adventszeit angesetzt.

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Portale 50

Stadtleben // Artikel vom 19.11.2011

Das kulturverbundene Ristorante mit Bar- und Lounge-Betrieb in der Südlichen Waldstraße 50 ist der In-Italiener Karlsruhes.

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Musikalisch-kulinarisch

Stadtleben // Artikel vom 19.11.2011

Beim Dreh zum Film „Die letzte Lüge“ versorgte Katharina Wackernagel das gesamte Team mit Essen.

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Weinfotografien im Trompeter von Säckingen

Stadtleben // Artikel vom 16.11.2011

Unter dem Titel „In Vino Veritas“ zeigt Klaus Eppele im Trompeter von Säckingen eine Auswahl seiner mehrfach preisgekrönten fotografischen Arbeiten mit ungewöhnlichen Ansichten und überraschenden Blickwinkeln von Weingläsern und Weinflaschen.

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„Piemonte Abend“ im Da Paolino

Stadtleben // Artikel vom 16.11.2011

Am Sa, 3.12. verwöhnt das Ristorante Da Paolino bei seinem traditionellen Albatrüffelabend mit dem König der Pilze, benannt nach dem kleinen Städtchen in Südpiemont, gleichfalls Heimat von Barolo und Slowfood-Bewegung.

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