Brust oder Keule?
Bildung & Wissen // Artikel vom 17.05.2011
Kulinarische Geschlechterforschung betreiben Eva Gritzmann und Denis Scheck.
Ist Ernährung unisex? Oder essen Männer grundsätzlich anders als Frauen? Schließlich mögen’s erstere bei Mutti, und jene wiederum ist erstens weiblich und muss zweitens selbst kochen.
Das geschlechtsparitätisch besetzte Autorenduo fasst seine Ergebnisse humorvoll im Buch „Sie & Er. Der kleine Unterschied beim Essen und Trinken“ zusammen – und serviert sie im Schlosshotel (Eintritt 15 Euro, Anmeldung: Stephanus-Buchhandlung, Tel. 0721/91 95 20). -bes
Fr, 20.5., 20 Uhr, Schlosshotel, Bahnhofplatz 2, Karlsruhe
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