Bib Gourmand im Michelin für Hammer’s Restaurant
Stadtleben // Artikel vom 20.12.2010
Inhaber und Küchenchef Jörg Hammer und sein Team haben – wie wir vorbehaltlos finden – völlig zu Recht den „Bib Gourmand“ und „ein Besteck“ im aktuellen Guide Michelin 2011 erhalten.
Der Bib Gourmand listet die guten, besonders preiswerten Restaurants des roten Michelin-Führers, noch immer die Bibel der Gastronomie.
Das Restaurant ist vom 24.12. bis einschließlich 13.1. geschlossen, Wiedereröffnung nach der kurzen Winterpause ist am 14.1. 2011. -rw
Hammer’s Restaurant, Breite Straße 98, Karlsruhe, Tel.: 0721/824 82 60, E-Mail: info@hammers-restaurant.de, Öffnungszeiten: Di-Fr 12-15 und 18-24 Uhr, Sa/So 18-24 Uhr, Mo Ruhetag, Reservierung empfehlenswert
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