Comba

Stadtleben // Artikel vom 10.11.2015

Noch vor der Perlbohne hat im Jubez-Café Anfang des Jahres Karlsruhes erste Brewbar eröffnet.

Die vom Berufsorientierungs-Netzwerk Beo, den Eltern und Freunden für Inklusion (Efi) und dem Kulturzentrum des Stadtjugendausschusses betriebene „Café Oase mit besonderem Aroma“, kurz Comba. Besonders, das sind vor allem die hier tätigen Menschen: eine Gruppe von Jugendlichen mit und ohne Behinderung.

Sie sind jeden Dienstagnachmittag zwischen 16 und 18 Uhr selbst verantwortlich fürs Zubereiten und Servieren eines Tagesgerichts, von Waffeln, Kuchen und frisch gebrühtem Kaffee aus Bohnen der Karlsruher Rösterei Tostino. Begleitet wird die inklusive Gruppe dabei von zwei Honorarkräften mit fachlicher Kompetenz in Gastronomie und Pädagogik. Die Volksbank Karlsruhe Stiftung hat das außergewöhnlichste Café der Stadt kürzlich mit 5.000 Euro bedacht. -pat

Kronenplatz 1, Karslruhe, Tel.: 0721/133 56 -30 (Café) /-35 (Verwaltung), Di 16-18 Uhr
www.jubez.de

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