Firlefanz

Mo+Di heißt es aufgrund der neuen Ruhetage vorfreuen auf das, was von Mi-Fr, 12-15 Uhr auf den immer ideenreichen Mittagstisch kommt. Dafür hat der extravagante Gastromix aus (Tapas-)Restaurant und (Cocktail-)Bar künftig auch sonntags geöffnet.

Dann wartet das Firlefanz zwischen 10 und 14 Uhr mit Frühstück à la carte auf – und auch das ist alles außer gewöhnlich: Zur Wahl stehen beispielsweise Caipi-Lachs mit Fliegenfisch-Kaviar, Müsli molekular, Miso-Suppe, Weißwurst mit hausgemachtem Honigsenf, Gillardeau-Austern, Schokotarte an Orangensalat, Ei im Speckbecher, Biomelett oder Laugen-French-Toast. Eine Reservierung ist ratsam. -pat