Fünf

Stadtleben // Artikel vom 29.11.2015

Ein ganzes Restaurant passt niemals unter den Weihnachtsbaum.

Ein Gutschein allerdings schon, und so bietet das Nordstadt-Restaurant Fünf zu Weihnachten Geschenkgutscheine für ein Überraschungsmenü mit drei Gängen oder für das Frühstück am Sonntag. Die Gutscheine können aber auch bei der Menüreihe „Lecker von hier“ eingelöst werden, bei der es diesmal um die vier thematischen Schwerpunkte Feld, Wald, Bach und Hof geht; gekocht wird saisonal mit Zutaten aus der Region.

Diese Auswahl ist zwar schon lange im Fokus, wird nun aber noch einmal intensiviert durch die direkte Zusammenarbeit mit Bauern und Produzenten vor Ort. Los geht’s am So, 29.11. um 18 Uhr mit einem veganen Menü; am 20.12. folgt das Wald-Menü, im Januar der Hof und im März der Bach. Zwischenrein widmen sich fünf und Ehrlichs Wein-Contor am 14.2. erneut der Frage, ob und wie sich der Charakter eines Gerichtes durch das begleitende Getränk verändert. Rechtzeitige Anmeldung ist dabei nicht nur für die Themen-Menüs gefragt, sondern auch fürs traditionelle fünfgängige Silvestermenü oder die individuelle Weihnachtsfeier. -bes

Kanalweg 52, Karlsruhe, neue Tel.: 0721/97 66 47 12
www.fuenf.de

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