Mint

Grundsatz der anspruchsvollen, gesunden Küche mit regionalen und saisonalen Produkten, die teilweise aus dem eigenen Garten stammen: Gutes Essen ist hausgemacht! Das gilt auch für die von Meisterkonditorinnen-Hand vor Ort gebackenen allesamt selbst kreierten Torten und Kuchen (auch vegan und mit glutenfreien Zutaten). Zweimal die Woche wechselt die Mittagstischkarte.

Geburtstage, Familien- und Firmenfeiern, Tagungen, Kongresse, Jubiläen sowie andere Veranstaltungen bis 800 Personen verköstigt das Mint-Team von Inhaberin Katja Bock-Müller – die aus ihrer beruflichen Vorerfahrung Personalinstrumente großer Unternehmen wie flexible Arbeitszeiten, Überstundenkonten und faire Lohnmodelle mit Arbeitgeberzuschüssen erfolgreich auf die Gastronomie übertragen hat – mit Fingerfood, Snacks, Büffets oder auch einem Menü am Tisch.

Von Mi-So, 12.-16.2. umsorgt das Mint auf der „art“ erstmals die Gäste der VIP-Lounge und serviert seine hausgemachten süßen und salzigen Kreationen. -pat