Perlbohne

Dazu (wie auch für den Espresso aus der italienischen Siebträgermaschine) verwenden die beiden Baristi ausschließlich direkt gehandelten und in der Bergwaldsiedlung gerösteten Good Karma Coffee; eine aktuelle Versuchung sind außerdem die spannenden Winterkartenkreationen Vitamin-Bombe, Café Bonbon oder Heiße Inge.

Und zur Weihnachtszeit gibt es in der Perlbohne, die sich mit ihrem Kaffeecatering von der privaten Feier bis zum Großevent auch außerhalb der holzdominierten Fußgängerzonen-Brewbar einen Namen erkochen konnte, schöne Geschenkideen rund ums Thema – etwa einen Gutschein für die hauseigene Karlsruher Kaffeeschule mit ihren Kursangeboten wie „Latte Art“ und „Homebarista“. -pat