Pershia

Wer auf sehr gutes Essen steht und persische Küche noch nicht kennt, sollte einen Besuch unbedingt wagen. Ghimeh (Lammgulasch mit Lemonsauce, Zimt und gelben Linsen), Fesendjan (Putenbrust-Filet mit Walnuss-Granatapfelmus-Sauce), Tschelo-Kebabs (mariniertes Grillfleisch), die nichts mit dem gemeinen Döner von nebenan zu tun haben, Fischgerichte und natürlich Safran-Basmatireis sind unglaublich lecker. Zu empfehlen sind auch die persischen Getränke wie Scharbate Albalou und Scharbate Ablimou – echte Durstlöscher. -nic