Seilerei
Stadtleben // Artikel vom 18.11.2009
Aus alt mach neu.
Ingrid Horn, die u.a. einst das Weinbrenner betrieben hat, füllt seit noch nicht allzu langer Zeit die Räumlichkeiten des traditionsreichen alten Seilerhäuschens in der östlichen Kaiserstraße mit neuem Leben. Freiliegendes Holzgebälk und schöne Schlichtheit prägen die Seilerei, die mit mehreren Themenräumen auf zwei Etagen und einer Hinterhof-Terrasse für Sommertage die verschiedensten Geschmäcker anspricht.
So vielseitig wie das Interieur ist auch das Angebot: Die Seilerei ist Restaurant, Weinstube, Café und Galerie in einem; wechselnde Ausstellungen, Weinproben und ab und an Musikprogramm machen das Ganze rund.
Die Küche bietet eine Auswahl einfacher, aber sehr guter Gerichte zu moderaten Preisen, Slow Food ist hier angesagt, und viele der Zutaten und Getränke stammen aus dem Bio-/Demeterbereich.
www.seilerei-ka.de
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