"Spargelfest" in Bruchsal

In und um Bruchsal ist von den ersten warmen Frühlingstagen bis zu diesem Datum besonders viel los – ist doch der Bruchsaler Großmarkt Jahr für Jahr Umschlagplatz für etliche tausend Tonnen des Edel-Gemüses. Grund genug also, den Stangen zu huldigen.

Vom 6. bis 9. Juni dreht sich in der Innenstadt von Bruchsal alles um den Spargel: Beim "Spargelfest" im Bürgerpark landet das Gemüse in allen Variationen von klassisch bis extravagant auf den Tellern, dazu spielen an vier Tagen Bands aus der Region, und der Terminüberschneidung mit dem EM-Beginn wird Rechnung getragen durch die Live-Übertragung des deutschen Auftaktspiels auf Großleinwand.

Wer noch mehr über Spargel erfahren will, der kann am 24.5. früh morgens auf den Acker gehen und selbst Spargel stechen oder am 15.6. an einer Führung durch die Obst- und Gemüse-Absatzgenossenschaft OGA teilnehmen und direkte Einblicke in die Spargelvermarktung bekommen (Anmeldung jeweils unter Tel. 07251/5059461). -bes