Weingut Meyer

Die von leichten Sandböden, Muschelkalk und Löss-Lehm bis hin zum schweren Kalkmergel reichenden Bodenarten des Anbaugebiets bringen Weine mit einem vielfältigen Geschmacksbild zwischen fruchtig und salzig-mineralisch hervor. Besonderes Augenmerk legen Karl-Heinz Meyer und sein Sohn Andreas auf die Sorten Riesling und Weißburgunder; daneben findet man auch Chardonnay, Grauburgunder, Silvaner und Muskateller. Beim Rotwein steht vor allem der Spätburgunder im Fokus. Die vergangenes Jahr fertiggestellte Vinothek eröffnet mit ihren raumhohen Fenstern den Blick auf die nahegelegenen Hänge und präsentiert die dort kultivierten Weine in schlicht-modernem Ambiente.

Wer noch keinen passenden Tropfen für seinen Weihnachtsschmaus eingelagert hat, findet hier den passenden Begleiter zu Gänse- oder Rinderbraten, Kartoffelsalat oder Fisch. Und als Geschenk wie zum Selbstgenuss bietet sich das neue Wein-Abonnement der Meyers an: Ab Frühjahr 2016 werden übers Jahr hinweg vier Kartons à drei Flaschen mit einer saisonalen Auswahl ins Haus geliefert. -pat