Brauhaus 2.0

Stadtleben // Artikel vom 24.07.2013

Als Upgrade der traditionellen Gasthausbrauerei präsentiert sich in Knielingen 2.0, einem Neubaugebiet der Volkswohnung, das Ende April eröffnete Brauhaus 2.0.

Das Malz für sein Bio-Bier bezieht Braumeister Jochen Martin aus Baden, den hochwertigen Aromahopfen aus Tettnang am Bodensee. Gezapft werden Pils, Weizen und andere nach deutschem Reinheitsgebot kreierte Sorten dieser Sommertage im 300 Plätze fassenden Biergarten, der sich dank ausreichend Stellplätzen auch mit Pkw und Fahrrad prima ansteuern lässt.

Das Nebenzimmer „Sonniges Schrot“, die „Wolkenzimmer“-Empore, Festsaal und Wintergarten bieten darüber hinaus den passenden Raum für jede Art von Veranstaltung – ob überschaubare 20-Personen-Feier oder ausgewachsene Party mit 250 Gästen, für die der erfahrene Küchenchef Alexander Preis das entsprechende Menü oder Buffet zusammenstellt. -pat


Egon-Eiermann-Allee 8, Karlsruhe, Tel.: 0721/47 05 02 20
www.brauhaus-zweipunktnull.de

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