Culinarium
Stadtleben // Artikel vom 03.11.2008
Hier ist der Name Programm.
Das Culinarium in Ettlingen besticht mit kulinarischen Genüssen vom Feinsten. Das Restaurant mit Mittagstisch, der angeschlossene Feinkostladen und der Partyservice gehen Hand in Hand und das eine profitiert vom anderen. Die Zutaten sind sorgfältig und mit Geschmack ausgewählt, Fertigprodukte kennt die Küche nicht.
Im Gegenteil wird hier so viel wie möglich selbstgemacht, ob Nudeln, Maultaschen oder Brot, und wo es geht, werden saisonale Zutaten verwendet. Für Veranstaltungen bis 45 Personen findet sich vor Ort genügend Platz, doch feiern lässt sich nicht nur im, sondern auch mit dem Culinarium. Angeboten werden Buffets in kalt und warm, Canapés oder Fingerfood – und massig Erfahrung in der Ausrichtung von kleinen und auch größeren Events.
www.culinarium-ettlingen.de
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