Espressione
Stadtleben // Artikel vom 25.09.2014
Das im Frühjahr eröffnete Kaffeefachgeschäft von Donata Giustino und ihrem Mann Nicola Gelorini hat sich innerhalb kürzester Zeit nicht nur für die Waldstraße unentbehrlich gemacht.
Denn bei Espressione werden ausschließlich Bohnen von Traditionsmanufakturen wie Malabar, Costadoro oder Caffè Vergnano, der ältesten Rösterei Italiens, zubereitet und verkauft – gelegentlich durch Barista „Alfredo“ Köberl, der hier lange Jahre mit La Cultura del Caffè ansässig war.
Ebenfalls direkt vom Stiefel: Dolci-Spezialitäten wie Mandelgebäck aus der apulischen Heimat des Betreiberpaares oder Cremegebäck aus dem Piemont. Neben (hervorragend für einen Geschenkekorb geeigneten!) Produkten aus dem Feinkostregal wie Confettura, Olivenöl und Eingelegtem, das sich auch auf den Panini wiederfindet, führt Espressione exklusiv in Karlsruhe Limonaden und Säfte der Marke Lurisia. Und wer sich ein Stückchen Dolce Vita nach Hause holen möchte, greift zur hochwertigen Cialde-Espressomaschine, die vor Ort vertrieben wird. -pat
Waldstr. 10, Karlsruhe, Tel.: 0721/626 83 25, Mo-Fr 8-18 Uhr, Sa 9-18 Uhr
www.espressione.de
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