Hammer’s Restaurant

Stadtleben // Artikel vom 27.06.2011

Angenehm und auch Richtung Sonnenuntergang gut besonnt hat man auf der Außenterrasse von „Hammers“ einen nostalgischen Ausblick auf alte Fachwerkhäuser, die ein dörfliches Ambiente suggerieren.

Dabei ist das Restaurant nur einen Steinwurf vom ZKM entfernt. Am Rand von Bulach hat Jörg Hammer einen unscheinbaren 60er-Jahre-Bau komplett entkernt und stilvoll renoviert. Immer gleich mehrere Entdeckungen wert ist die wechselnde, saisonbezogene Speisekarte mit junger deutsch-mediterraner Küche.

Inhaber und Küchenchef Hammer und sein Team haben den „Bib Gourmand“ und „ein Besteck“ im aktuellen Guide Michelin 2011 erhalten. Der „Bib“ listet in der „Bibel der Gastronomie“ die guten, besonders preiswerten Restaurants. -rw

Breite Str. 98, Karlsruhe, Tel.: 0721/824 82 60, Di-Fr 12-15 und 18-24 Uhr, Sa-So 18-24 Uhr Mo Ruhetag
www.hammers-restaurant.de

Zurück

Einen Kommentar schreiben

WEITERE STADTLEBEN-ARTIKEL



Reinschauen 2018

Stadtleben // Tagestipp vom 18.07.2018

Einmal im Jahr lädt die Fakultät für Architektur am KIT zum „Reinschauen“ ein.

>   mehr lesen...




Hubraum Durlach

Stadtleben // Tagestipp vom 17.07.2018

Der mittlerweile als Event-Location für Hochzeiten, Privat- und Firmenfeiern etablierte Durlacher Hubraum begrüßt an ausgewählten Tagen regelmäßig Gäste zu eigenen Veranstaltungen im Livingroom-Restaurant mit Strandatmosphäre.

>   mehr lesen...




Neueröffnung: Bar Luka

Stadtleben // Tagestipp vom 17.07.2018

Mit dem Pop-up-Begriff war in Karlsruhe bis Ende Juni stets der Store verbunden.

>   mehr lesen...




Die passende Bettdecke für die Sommerzeit

Stadtleben // Tagestipp vom 15.07.2018

An heißen badischen Sommertagen hegt wohl niemand den Gedanken, sich in das wohlig warme Bett zu kuscheln und unter der Decke zu verschwinden.

>   mehr lesen...




Nacht der Weine 2018

Stadtleben // Tagestipp vom 14.07.2018

Nach dem großen Erfolg der vergangenen Jahre können die Besucher der „Nacht der Weine“ auch 2018 wieder den stimmungsvoll beleuchteten „Villa Wieser“-Park in Herxheim bei Pfälzer Wein und Livemusik genießen.

>   mehr lesen...




India Summer Days 2018

Stadtleben // Tagestipp vom 14.07.2018

Rund 12.000 Besucher erlebten 2017 die Premiere der „India Summer Days“, die aus dem Stand heraus vom Fachmagazin „Indien Aktuell“ zum „Best India Event“ in Deutschland gekürt wurden.

>   mehr lesen...


27. African Summerfestival

Stadtleben // Tagestipp vom 12.07.2018

Mit einem Afrikatag für Schulen eröffnet das „African Summerfestival“ mit Basar und Handwerkermarkt am 12.7.

>   mehr lesen...


Außergewöhnliche Ausbildungsberufe

Stadtleben // Tagestipp vom 11.07.2018

Industriemechaniker, Bankkauffrau/-mann, Fachinformatiker, Elektroniker und Maler zählen zu den typischen Ausbildungsberufen.

>   mehr lesen...