Neueröffnung: Judy’s Pflug
Stadtleben // Artikel vom 15.10.2017
In der Ochsentorstraße haben Mitte September zwei gastronomische Durlacher Aushängeschilder zusammengefunden.
Judith Conlon, die seit 2016 auf der Suche nach einem neuen Objekt für ihr Judy’s gewesen ist, und der seit 1721 als Gaststätte bekannte Pflug. Hier kann man vom Morgen an bis spätnachts verweilen: beim berühmten Frühstück (9-14 Uhr) u.a. mit Birchermüsli, Superfood und Pancakes, dem abwechslungsreichen Mittagstisch (11.30-14.30 Uhr), der mindestens ein vegetarisches und ein veganes Gericht umfasst und abends durch die saisonale Karte abgelöst wird, oder bei einem Stück selbstgebackenen Kuchen zum Kaffee.
Die Gerichte aus der deutschen Küche werden allesamt frisch mit regionalen Zutaten gekocht. Passend zu den Wirtshausspeisen führt Judy’s Pflug ausgesuchte Craftbiere (auch zum Tasting auf dem Versucherle-Brett), dazu diverse Signature Cocktails. Einmal pro Woche ist Themenabend, freitags und samstags macht ein DJ Stimmung und allmonatlich gibt’s Livemusik. -pat
Ochsentorstr. 24, Karlsruhe, So-Do 9-1 Uhr, Fr+Sa 9-3 Uhr
www.judys-pflug.de
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