Restaurant Zum Markgrafen

Stadtleben // Artikel vom 13.09.2011

Das monatlich wechselnde Themenmenü im Restaurant Zum Markgrafen hat sich bei den Karlsruhern inzwischen als feste Größe etabliert.

„Die Resonanz ist so gut, dass wir das Angebot ab September sogar von zwei auf sechs Tage in der Woche erweitern“, freut sich Jana Höfer vom Renaissance Hotel über den Zuspruch bei den Karlsruher Gerneessern. Außerdem haben Gäste neuerdings auch noch die Qual der Wahl: Aus jeweils drei Vorspeisen, drei Hauptgängen und drei Desserts können sie ihr persönliches „Wahlmenü“ erstellen.

Der Kalender bleibt bei dem Schlemmerangebot natürlich im Blick des Küchenchefs: Im September gibt es Gerichte zum Thema „Fisch“, im Oktober zu „Kürbis“ und im November zu „Wild und Maronen“. Ein Preis von 33 Euro scheint dabei durchaus moderat.

Wer den Rundum-Verwöhnservice des Hotels auch in größerer Runde und ganz privat nutzen möchte, kann sich in die gemütlich-rustikale Atmosphäre des hoteleigenen Weinkellers „Zum Brigande“ zurückziehen. Der Keller kann für Feiern aller Art angemietet werden, hier steht beispielsweise ein Paket mit Buffet, Bier vom Fass und Wein für 37 Euro p.P. bereit. -mar

Restaurant Zum Markgrafen im Renaissance Hotel, Mendelssohnplatz, Karlsruhe, Öffnungszeiten: Mo-Fr 6.30-11 Uhr, Sa-So 6.30-12 Uhr, Mo-So 18-23 Uhr, Tel.: 0721/371 73 60, Wahlmenü tägl. außer So

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