Safari-Fieber bei Burger
Stadtleben // Artikel vom 20.10.2010
Afrikanischer Flair hält Einzug beim Einrichter Burger.
Am 23.10. führt der in Südafrika geborene Roger Hopley in die Geheimnisse der afrikanischen Küche ein. Die Teilnehmer des Safari-Kitchen-Kochkurses dürfen ihm nicht nur über die Schulter schauen, sondern auch selbst Hand anlegen.
Gerichtet wird ein Vier-Gänge-Menü aus Shrimp Cocktail, einer Kartoffel-Kürbis-Suppe, Bobotie und traditionellem Dessert. Außerdem gibt der Küchenchef Anleitung zu verschiedenen Cocktailgetränken. Teilnahmegebühr 50 Euro, Anmeldung: 0721/ 91 322 18.
www.burger.de
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