Schuhs Hotel & Restaurant

Stadtleben // Artikel vom 27.03.2014

Vor nahezu einem Jahr haben Sarah und Alexander Schuh die Neueröffnung ihres Restaurants mit angeschlossenem Hotel in Knielingen gefeiert.

Auf der Mittagskarte stellt das Kochehepaar wöchentlich fünf Alternativen zur Wahl; auch die Gerichte der Abendkarte wechseln.

Und zwar immer dann, wenn es neue Köstlichkeiten von Wald und Flur zu vermelden gibt – Pfifferlinge folgen auf Erdbeeren, dann Steinpilze und Wild, das wie alle übrigen Zutaten direkt aus der Region stammt. Schuhs Küche: gutbürgerlich, frisch, gerne mit mediterranen Aspekten. Eis und Sorbet sind ebenfalls selbstgemacht, schließlich hat er die Kochkunst im Walk’schen Haus erlernt.

Außerdem bietet Schuhs Restaurant gelegentliche Kochkurse und Themenabende wie der „Weinabend mit dem Weingut Männle“ (Fr, 28.3., 18.30 Uhr). Und am besten bucht man neben dem fünfgängigen Menü gleich eines der umfassend ausgestatteten Hotelzimmer, die seit Neuestem sogar über kostenfreien Sky-Empfang verfügen. -pat

Neufeldstr. 10, Karlsruhe, Tel.: 0721/56 51 00, Mo-Fr 12-14 Uhr, 17.30-22 Uhr, Sa 17.30-22 Uhr, So+Fei Ruhetag
www.schuhs-hotel.de
www.facebook.com/schuhs.hotel.restaurant

Zurück

Einen Kommentar schreiben

WEITERE STADTLEBEN-ARTIKEL





Offerta 2017

Stadtleben // Tagestipp vom 28.10.2017

Die mit Beginn der Herbstferien zum 45. Mal eröffnende Einkaufs- und Erlebnismesse „Offerta“ hat der ganzen Familie etwas zu bieten!

>   mehr lesen...


Knigge für den Kleiderschrank: Tipps rund ums Hemd

Stadtleben // Tagestipp vom 18.10.2017

Hemden sind zeitlose Klassiker, die die meisten Männer dementsprechend in großer Auswahl im Kleiderschrank haben.

>   mehr lesen...


So riecht Erfolg: Wenn Promis Düfte kreieren

Stadtleben // Tagestipp vom 15.10.2017

Immer mehr Stars vermarkten eigene Düfte – mit großem Erfolg.

>   mehr lesen...




Wiedereröffnung: High Style

Stadtleben // Tagestipp vom 15.10.2017

Nach über zwölf Jahren in der Ritterstraße ist Katja Steiner mit ihrem Designer-Secondhand-Shop in die Südweststadt (Klauprecht-/Ecke Hirschstr.) umgezogen.

>   mehr lesen...




Neueröffnung: Judy’s Pflug

Stadtleben // Tagestipp vom 15.10.2017

In der Ochsentorstraße haben Mitte September zwei gastronomische Durlacher Aushängeschilder zusammengefunden.

>   mehr lesen...




Kinemathek vs. Kurbel, Runde zwei

Stadtleben // Tagestipp vom 15.10.2017

In der Karlsruher Kulturszene rumort es.

>   mehr lesen...




DeliBurgers

Stadtleben // Tagestipp vom 15.10.2017

„Genuss aus der Region“.

>   mehr lesen...




21. Dirty Old Town

Stadtleben // Tagestipp vom 14.10.2017

„Die Altstadt bebt“ heißt es alle Halbjahr, wenn in Karlsruhes Dörfle die Kneipen gemeinsam zu Live- und DJ-Musik feiern.

>   mehr lesen...




76 Respect 2017

Stadtleben // Tagestipp vom 13.10.2017

Die 18 Karlsruher Kinder- und Jugendhäuser unter dem Dach des Stadtjugendausschusses stellen zum dritten Mal geballt und eintrittsfrei an zwei Abenden (Fr+Sa, 13.+14.10.) ihre jugendkulturellen Aktivitäten vor.

>   mehr lesen...