Staatsweingut Karlsruhe-Durlach

Schon den Römern 50 vor Christus war geläufig, dass die nach Südwesten geneigten Hänge des Turmbergs für den Weinbau ideal ausgerichtet sind. Um beste Qualität zu erhalten, kultiviert das Staatsweingut Karlsruhe-Durlach hier bevorzugt die traditionellen weißen Sorten Riesling, Burgunder und Auxerrois sowie die roten Lemberger und Spätburgunder. Wegen der steilen Lage ist vom Schnitt bis zur Lese Handarbeit Pflicht.

Gereift und abgefüllt, werden die Weine im Stadtbereich frei Haus geliefert; dabei ist ein Besuch der Vinothek mit ihren individuell zusammenstellbaren Weinpräsenten ausgesprochen empfehlenswert! Eine besondere Gelegenheit zur Verkostung bietet sich beim viergängigen Weihnachtsmenü (Sa, 29.11., 19 Uhr), zu dem im Saal des Guts ausgewählte Turmberg-Weine ausgeschenkt werden. Preis pro Person inklusive Aperitif, Wasser, Digestif und Kaffee: 89 Euro. Reservierung per E-Mail an staatsweingut@l-bank.de. -pat