La Medusa

Dazu gehören eine Osteria, ein feines Restaurant, ein Raucherspeiseraum und der in den Sommernächten unentbehrliche Biergarten. Osteria und Biergarten haben bereits seit drei Wochen geöffnet – wie die Chefin Alessandra Serio Infurna freudig berichtet, mit großem Erfolg.

Das Erfolgsrezept ist sicherlich die authentische, innovative italienische Küche, hergestellt aus hochwertigen Produkten, die man übrigens in der Osteria auch käuflich erwerben kann. Ihre Atmosphäre bekommt die Osteria durch die schlichte, zeitlose, aber doch peppige Einrichtung.

Das Restaurant hingegen, fein und elegant, wird erst in einigen Monaten eröffnet. Mit viel Liebe und einer leidenschaftlichen kulinarischen Verantwortung ist La Medusa ohne Zweifel ein Geheimtipp, ein Stück Italien mitten in Rüppurr. -T. Schahabian