Pâtisserie Ludwig

Zu den beliebten Sorten Cassis-Chocolat und Passion-Cocos gesellen sich die herbstlichen Neukreationen Black Forest, Ahorn-Birne, Marone-Cassis und ein Karamell-Tartelette.

Seit Oktober gibt es auch wieder zum Dahinschmelzen feine Pralinen in mittlerweile 14 Varianten, die Konditorin Miriam Kungl und Konditormeister Sven Ludwig allesamt von Hand herstellen – ob Earl Grey, Passionsfrucht-Caramel, Yuzu, Vanille-Tonka, Café, Limette, Ingwer, Nougat, Cassis oder Himbeere-Feige.

Und immer wieder ein Hochgenuss sind die Pâtisserie-All-Time-Klassiker wie Croissants und Brioches, Guglhupf, Mandelschnecken, Pain au Chocolat, Macarons sowie Sablés, Florentiner, Schokoladenkekse und anderes Gebäck. -pat